Verzending € 8,95
Vanaf € 150,- GRATIS
Vers of bevroren?
Maximaal 14 uur onderweg
Eerlijke prijs/kwaliteit
Daar wordt iedereen blij van!
Helpdesk helpt je
Online of telefonisch
Kalfsentrecote is een mooi stuk vet-doorregen stuk vlees met een volle & zachte smaak. Bij een juist bereiding is deze botermals.
Entrecote betekent ‘tussen de ribben’. De kalfsentrecote wordt gesneden van de dunne lende, is mals en zacht én bevat een fijne vetmarmering, waar het vlees o.a. de volle smaak aan te danken heeft. De kalfsentrecote is een karakteristiek stuk vlees en is voor de meeste vleesliefhebbers – tezamen met de rib-eye – het meest smaakvolle stuk vlees. De vleessoort beschikt, naast de vetmarmering en de vetrand, over een fijndradige structuur, hierdoor is het vlees botermals. De kalfsentrecote kan uitstekend gegrild en gebakken worden.
Extra informatie
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Aanlevering | Bevroren |
| Gewicht | 1250 gram, 1000 gram, 1500 gram, 750 gram |
| Categorieën | Rundvlees |
| Artikelnummer | KE700 |
| Artikelnummer | KE700-1000 |
| Artikelnummer | KE700-750 |