Kalfsribeye is iets gemarmerd met een ‘oog’ vet. Door het vetje blijft het vlees lekker mals tijdens bereiding en is het erg smaakvol.
Kalfsribeye is biefstuk uit het meest fijne deel van de rib, ook wel het ‘oog’ genoemd. Door de mooie vetdooradering is de ribeye vol van smaak en kan hij iets steviger geegaard worden.
Extra informatie
Gewicht | N/B |
---|---|
Aanlevering | Bevroren |
Gewicht | 1250 gram, 1000 gram, 1500 gram |
Categorieën | Rundvlees |
Artikelnummer | KR700 |
Artikelnummer | KR700-1500 |
Artikelnummer | KR700-1000 |
Artikelnummer | KR700-1250 |